LIMMES-BIS
Каралеўства Салодкасці
Аптовы вытворца кандытарскіх вырабаў
Шакалад • Карамель • Салодкасці • Традыцыя
Сьрода Велькапольска • Вышэйшая якасць • Канкурэнтныя цэны
Пра LIMMES-BIS
Самае салодкае месца на карце Польшчы знаходзіцца ў Сьродзе Велькапольскай, дзе Кандытарская фабрыка LIMMES-BIS працуе з 1996 года. Менавіта тут мы стварылі сапраўднае каралеўства салодкасці.
Кампанія існуе з 1996 года і вырабляе карамельныя вырабы, а з 2004 года таксама шакаладныя вырабы. Мы прапануем круглагодныя прадукты, а таксама сезонныя тавары да Дня святога Валянціна, Вялікадня, Калядаў.
Наша каманда складаецца з адданых і вопытных спецыялістаў, якія ведаюць пра салодкасці як ніхто іншы. Мы любім салодкасці – іх смак, пах, форму, колер… Яны з'яўляюцца для нас невычэрпнай крыніцай натхнення, таму мы пастаянна працуем над пашырэннем нашага асартыменту.
Мы можам ствараць прадукты паводле вашай ідэі або з вашым імем. Таму што супрацоўніцтва з намі – гэта чыстая салодкасць!
Нашы Перавагі
Мы гарантуем найвышэйшую якасць. Нашы шакаладныя вырабы вырабляюцца з шакаладу найлепшага гатунку. Запрашаючы вас да супрацоўніцтва, мы гарантуем нашу надзейнасць, цвёрдую якасць прадукцыі і канкурэнтныя цэны.
Нашы Прадукты
Круглагадовыя Прадукты
Ледзяш Choco Lolly
Шакаладны ледзяш у каляровай абгортцы. Любімае частаванне дзяцей і дарослых.
ПадрабязнейПрадукты на Хэлоўін
Шакаладны Здань 21 г
Салодкія шакаладныя здані 21 г – ідэальная тэматычная закуска на Хэлоўін у кідкай упакоўцы.
Падрабязней
Шакаладны Ледзяш Хэлоўін 13 г
Шакаладныя ледзяшы Choco Lolly 13 г – ідэальная хэлоўінская салодкасць з усмешлівым матывам гарбуза.
ПадрабязнейКалядныя Прадукты
Плоскі Шакаладны Ледзяш Мікалай 13 г - 2 дызайны
Плоскія шакаладныя ледзяшы 13 г з Мікалаем даступныя ў дзвюх каляровых версіях, што робіць іх ідэальнай каляднай закускай.
Падрабязней
Галава Мікалая
Шакаладныя галовы Мікалая 13 г – смачная калядная закуска ў каляровых бліскучых абгортках.
Падрабязней
Шакаладны Мікалай 45 г
Класічныя фігуркі шакаладнага Мікалая вагой 45 г – традыцыйны калядны падарунак у дэкаратыўнай фальзе.
Падрабязней
Маленькі Шакаладны Мікалай 23 г
Шакаладныя фігуркі "Маленькі Мікалай" вагой 23 г – чароўная калядная закуска ў сіняй упакоўцы з матывам аленяў, ідэальная для падарунка да Дня Святога Мікалая.
ПадрабязнейПрадукты да Дня Святога Валянціна
Велікодныя Прадукты
Шакаладны Баран 35г
Традыцыйны велікодны баран з шакаладу. Сімвал святаў у салодкай форме.
Падрабязней
Шакаладны Ледзяш Зайчык
Цудоўны шакаладны зайчык на палачцы. Вясёлы святочны спадарожнік.
Падрабязней
Шакаладны Зайчык 45г
Паўнапамерны шакаладны зайчык. Неабходны атрыбут велікоднага сняданку.
Падрабязней
Шакаладны Зайчык 23 г
Шакаладныя фігуркі "Зайчык" 23 г – чароўная велікодная закуска з матывам велікоднага яйка, ідэальная для святочнага падарунка.
Падрабязней
Шакаладнае Яйка 13 г
Смачнае 13-грамовае яйка з аксаміцістага малочнага шакаладу ў каляровай дэкаратыўнай фальзе – ідэальнае як маленькі падарунак або велікодная дэкарацыя.
ПадрабязнейЧаста задаюць пытанні (FAQ)
LIMMES-BIS з'яўляецца вытворцам, які дзейнічае ў асноўным у аптовым канале. Мы супрацоўнічаем з крамамі, аптовымі гандлярамі, рознічнымі сеткамі і кампаніямі HoReCa. Калі вы зацікаўлены ў рознічнай куплі асобных прадуктаў, калі ласка, звяжыцеся з намі - мы можам накіраваць вас да бліжэйшага пункта продажу або разгледзець магчымасць выканання замовы.
Мінімальная колькасць замовы вызначаецца індывідуальна ў залежнасці ад тыпу прадукту і спецыфікі супрацоўніцтва. Мы заахвочваем вас звяртацца непасрэдна ў наш аддзел продажаў па тэлефоне +48 602 485 324 або па электроннай пошце czekolada@limmes-bis.pl, каб абмеркаваць дэталі і атрымаць прапанову, адаптаваную да вашых патрэбаў.
Так! Мы прапануем магчымасць вытворчасці прадуктаў пад гандлёвай маркай кліента (private label) і стварэння прадуктаў паводле індывідуальнай ідэі. Мы выконваем заказы з персаналізаванай упакоўкай, формай або складам. Гэта асабліва папулярна сярод кампаній, якія арганізоўваюць мерапрыемствы, маркетынгавыя кампаніі і ў якасці карпаратыўных падарункаў.
Тэрмін прыдатнасці залежыць ад канкрэтнага прадукту, але звычайна складае ад 6 да 12 месяцаў з даты вытворчасці. Усе прадукты ўпакаваны ва ўмовах, якія забяспечваюць іх трываласць і свежасць. Мы рэкамендуем захоўваць у сухім і прахалодным месцы, удалечыні ад прамых крыніц цяпла і сонечнага святла.
Нашы прадукты ўтрымліваюць малочныя інгрэдыенты (сухое малако, масла) і могуць утрымліваць арэхі, глютен або сою. Падрабязная інфармацыя аб алергенах змешчана на этыкетцы кожнага прадукту. У выпадку асаблівых дыетычных патрабаванняў (напрыклад, бязглютэнавыя прадукты, веганскія), калі ласка, звяжыцеся з намі - мы можам абмеркаваць магчымасць вытворчасці па запыце.
Мы рэкамендуем размяшчаць заказы на сезонныя прадукты загадзя:
• Каляды: заказы прымаюцца з верасня, дастаўка да пачатку снежня
• Вялікдзень: заказы са студзеня, дастаўка да канца сакавіка
• Дзень святога Валянціна: заказы са снежня, дастаўка да канца студзеня
Чым раней вы зробіце заказ, тым большая ўпэўненасць у наяўнасці прадукту.
Так, мы арганізоўваем транспарціроўку заказаў па ўсёй Польшчы і экспарт у краіны ЕС. Умовы дастаўкі (даты, выдаткі) вызначаюцца індывідуальна пры размяшчэнні замовы. Для буйных заказаў мы прапануем прывабныя лагістычныя ўмовы. Таксама магчымы самавываз з офіса кампаніі ў Сьродзе Велькапольскай.
Кандытарскі слоўнік
Вывучыце тэрміналогію свету салодкасцяў і шакаладу
Прадукт, які ўтвараецца ў выніку карамелізацыі цукру (цукрозы) пад уздзеяннем тэмпературы. Карамель характарызуецца характэрным карычневым колерам, глыбокім водарам і салодка-горкім густам. У кандытарскай вытворчасці выкарыстоўваецца як начынка, пакрыццё або асноўны інгрэдыент ледзяшоў.
Маленькі дэкаратыўны шакалад з начынкай, часцей за ўсё ў форме ракавіны або круглы. Назва паходзіць ад французскага слова "praline". Праліны з'яўляюцца высакародным элементам шакаладных скрынак і падарункавых шакаладных набораў.
Тэхніка кантраляванага награвання і астуджэння шакаладу для стабілізацыі крышталізацыі каксавага масла. Правільна тэмпераваны шакалад набывае бляск, храбусткасць і трываласць формы. Гэта ключавы працэс у вытворчасці шакаладных вырабаў высокай якасці.
Эмульгатар, які звычайна выкарыстоўваецца ў шакаладнай прамысловасці, атрыманы з соевага алею. Ён палягчае змешванне інгрэдыентаў, паляпшае цякучасць шакаладнай масы і прадухіляе аддзяленне каксавага масла. Дазволены ў ежы як дабаўка Е322.
Густая цёмная паста, вырабленая з меленых каксавых бабоў пасля працэсу абсмажвання. Яна з'яўляецца асноўным інгрэдыентам шакаладу, адказным за яго характэрны густ і водар. Каксавае масла таксама выціскаецца з масы.
Працэнтная доля сухога рэчыва з каксавых бабоў у шакаладным прадукце. Гэта ўключае як масу, так і каксавае масла. Чым вышэй утрыманне какса, тым больш інтэнсіўны густ і ніжэйшае ўтрыманне цукру. Цёмны шакалад утрымлівае мін. 43% какса.
Элегантная ўпакоўка, якая змяшчае асартымент шакаладу або пралінаў. Бамбоньеркі з'яўляюцца традыцыйным падарункам на святы, дні нараджэння і іншыя выпадкі. LIMMES-BIS прапануе сезонныя (калядныя) і круглагадовыя бамбоньеркі.
Мадэль супрацоўніцтва, якая складаецца з вытворчасці тавараў пад гандлёвай маркай кліента (камерцыйнай). LIMMES-BIS прапануе вытворчасць шакаладу, ледзяшоў і іншых салодкасцяў з лагатыпам і назвай кліента. Папулярна ў рознічных сетках і ў якасці мерапрыемстваў.
Белы матавы налёт, які з'яўляецца на паверхні шакаладу ў выніку змянення тэмпературы або вільготнасці. Гэта крышталізацыя каксавага масла - натуральная з'ява, якая не ўплывае на бяспеку прадукту, хоць і пагаршае яго знешні выгляд. Паказвае на няправільнае захоўванне.
Кантакты
ul. C. Ratajskiego 3
PL
EN
DE
SE
IT
ES
FR
CZ
SK
LT
LV
RO
HU
GE
RU
BY
UA
KZ
FI
DK
AE
NL
AT
EE
TR